Dabei handelt es sich um eine Fertigmischung. Es muß nur Wasser hinzugefügt werden. Dann ist es verwendungsfertig. Fischbratmehl Extra verleiht dem Fisch eine goldgelbe Kruste. Diese Kruste schließt sich um den Fisch, wodurch die Feuchtigkeit des Fisches erhalten bleibt. Fischbratmehl Extra ist in einem soliden Plastikballen mit einem Gewicht von 15 kg verpackt.